Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Circa 2 ons kipfilet,
bakje champignons,
parmesaanse kaas,
rauwe ham plakjes (pakje voor beleg),
1/4 liter a 1/8 liter slagroom,
mosterd, peper,
Voorbereiding:
Geen
Bereidingswijze:
Kip in grotere stukjes snijden, bakken met evt. knoflook, uit pan halen
champignons schoonmaken, snijden, bakken
sausje maken van slagroom, mosterd, peper (nb geen zout!!!)
stukjes kip in plakjes rauwe ham rollen
in schaal kipstukjes leggen, champignons erover, saus erover
oven in schaal, 15 a 20 min, 200 c
onderstussen pasta koken
|
|